本报讯(记者 谭琳静 实习生 吴茜)昨天是《食品安全法》颁布实施三周年纪念日,又是“世界牛奶日”。南山、澳优、优密、明旺、大旺、旺旺、光明派派、亚华等长沙九大乳业负责人齐聚市质监局,共同签订全省首个“质量·安全·诚信联盟”公约,承诺建立安全可控的奶源基地及产业链条,决不使用回收原料和非食品原料加工乳制品,决不超范围和超限量使用食品添加剂,为优质产品提供安全保障。若出现质量问题,愿意接受处罚,并给予消费者所购乳制品货值10倍赔偿。
据悉,市质监局目前对我市九大乳制品企业实施加严督察,除了每月一次到厂检查,每周一次对原料、半成品、成品抽检,还将实施驻厂监督员制度。目前已有澳优、亚华、南山三家婴幼儿乳粉生产企业有了质监部门的驻厂监督员。在去年全国乳制品生产企业重新审查发证的工作中,长沙9家乳制品生产企业通过率为100%。