春的旖旎已过，夏日蓬勃已有昭示，风吹叶动，正是欢聚时刻。2022年5月26日晚由夏日玛莉、空白周末、贺俊贤工作室共同举办的“经典溯源·创新诠释 2022新品品鉴”会于湖南长沙星城天地的空白周末西餐厅顺利举行。
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现场宾客云集，备受期待的夏日玛莉新品悉数亮相。本次新品品鉴会主题围绕着“经典”与“创新”。经典，是历经时光洗炼也依旧被热爱；创新，是在现有框架内进行改进。夏日玛莉承继经典内核，但不墨守成规，突破食材限定加以创新，从而带来更优用餐体验。
活动现场
招牌榴莲薄脆
罗西尼歌剧牛排
香煎鹅肝佐苹果“原切牛排七分熟，榴莲披萨更薄脆！”作为创新型西餐厅夏日玛莉正在掀起新一轮的西餐热潮。集西餐美学、成人童话为一体，打造国民西餐品牌，提倡有爱有温度的餐桌文化。自2015年初创至今，全国已有90+门店，2022年，夏日玛莉将扩张战略布局，目标门店突破200+。
报以“持续让顾客喜爱、持续为伙伴赋能、持续让品牌有竞争力”的愿景，夏日玛莉与中国烹饪大师，国家西餐裁判员，鲤隐台创始人贺俊贤先生相识相知，达成战略合作。
贺俊贤先生携出品团队对“经典溯源·创新诠释 2022新品品鉴会”的研发及设计进行了讲解在现场，贺俊贤先生携出品团队对“经典溯源·创新诠释 2022新品品鉴会”的研发及设计进行了讲解：“本季新品溯源臻选西餐经典食材加以创新诠释，从西餐中最具代表的意大利、法国、西班牙等国餐饮文化中汲取灵感，臻选鹅肝、黑松露、火腿等高级金典食材进行小轻奢的全新创作。”
本次新品品鉴会的圆满举办，更离不开餐饮行业大咖、资深媒体人的支持。感谢新浪湖南聂海贵，红网素素，湖南日报陈潇，新湖南朱倩，金鹰955杨楠，西瓜传媒张海风，头等传媒文大宝，0731加餐谭丽、甜甜、好餐盟张好、冇味湘潭菜张总，狼虎会西哥，易裕和易总，美食达人姜姜胡，美食达人华岩，大众点评王海洋系数到场品鉴交流。