春节快到了，老百姓采购年货忙，粮油产品是必备年货之一。目前市场供应是否充足、价格是否平稳？1月18日，湖南省粮食和物资储备局党组书记、局长陈冬贵率队调研长沙粮油市场保供稳价和企业安全生产工作。目前全市粮油储备充足，品种丰富，价格平稳。
1月18日，湖南省粮食和物资储备局党组书记、局长陈冬贵（前排右二）在长沙调研粮油保供稳价工作。成品粮库存充足 应急供应城乡全覆盖
陈冬贵一行首先来到宁乡花明粮油公司。4000吨长沙市级成品储备粮分别存放在企业的2个仓库内。记者观察到，每个仓内粮食整齐码放，按货位制作了储备粮货位卡，详细记录着每一批粮食的生产日期、入库日期、数量、品种和检测合格信息等。
花明粮油董事长沈志强介绍，为了保管好储备粮，公司采用了空调控温，质量检测仪器、叉车、托盘等设备设施配置齐全，并安排了专职保管员。
湖南裕湘食品宁乡公司内存放的市级成品储备粮（面粉）。走进湖南裕湘食品宁乡公司，工人正在忙着卸货，一袋袋面粉等待有序入库。空调控温仓里，存储了超2600吨成品面粉。该公司负责人介绍，产品采购自小麦主产地河南等地的大企业，质量有保障，且都是这段时间完成加工的产品。
长沙市粮食和物资储备局负责人介绍，严格按照保供标准和保供人口测算，目前全市粮食库存可保障3.3个月，食用油库存保障4.3个月。
在成品粮储备方面，按照“主城区必须保障15天，其他区县（市）必须保障7天的供应量”要求，长沙建立了43000吨市级成品粮储备和7200吨县级成品粮储备，随时可投放市场。全市储备的成品粮必须符合国家质量安全标准和食品安全指标，在落实库存实物任何时候都不低于承储计划规模的要求下，依托加工企业自主经营，动态轮换，做到常储常新。去年，长沙还安排资金补贴对所有成品粮储备仓库进行了改造升级，以提升保障水平。
通过这几年的努力，长沙已建成较为完善的粮食应急保障体系。现有储备、加工、配送、供应等各环节粮食应急保障网点228家，可以覆盖全市各区县（市）城乡供应和配送。
每走进一个仓库，陈冬贵都仔细了解消防、电器使用、出入库作业、管理制度落实等安全生产重点环节情况，他要求企业始终紧绷安全这根弦，做好仓内防爆防火、防潮防雨工作及疫情防控措施，坚决杜绝各类隐患，规范管理流程，确保安全生产和安全储粮无事故。
粮油价格平稳 优质品种受欢迎
华润万家超市银盆岭店是长沙市粮食应急供应网点之一。华润万家超市银盆岭店是长沙市粮食应急供应网点之一。货架上，各种品牌的粮油产品摆得满满当当，多个品牌的包装大米、食用油和面条都推出了满减优惠。记者看到，一款10公斤重的丝苗米，价格仅39.9元。除了平价款，中高档产品也有大折扣，一款5公斤重的泰国香米原价89.9元一包，现下99元2包。超市负责人周素丰介绍，这两款产品备货量分别达40吨。
为迎接春节销售季，华润万家超市银盆岭店米面油备货超200万元。周素丰承诺期间粮油产品绝对不会涨价，不仅可以超市内购买，还可线上下单，优惠同步，让老百姓以更实惠的价格买到所需产品。目前整体看，超市内粮油产品价格与去年同期相比保持稳定。
超市内摆满各种品牌的粮油产品。宁乡花明粮油公司里，生产线上保持繁忙，目前每天平均生产罐装量约200吨。节前，公司精品包装大米销售火爆，每日快60吨。公司销售总经理卢志权介绍，最畅销的产品是获评“湖南好粮油”的“澳泰丝苗米”，日均销售约5000包。
为持续做好春节及国省“两会”期间粮油保供稳价工作，陈冬贵要求，长沙要进一步完善粮油市场调控预警机制，密切跟踪市场动态，发挥政府对粮油市场宏观调控作用，推动粮油储备、加工、配送和供应等重点环节有效衔接，引导各成品粮承储企业及应急保障网点做好粮油产品货源组织调度，充分满足市场需求；督促有关企业做好疫情防控和春节期间正常加工生产，密切跟踪市场动态，保证零售企业特别是大型连锁超市等小包装粮油货源充足；充分发挥现有应急网点城乡全覆盖、辐射乡村和社区的作用，切实做好应急供应保障，确保人民群众“吃粮买得到”。