60年最冷冬天将至？不慌，冬日恋锅，暖意融融
——“好吃长沙”第二季·火锅店评选活动火热启动
新湖南客户端12月4日讯（通讯员 袁丹）火锅配百事、畅享火锅季。2020年“好吃长沙”第二季·打开百事恰火锅评选活动即将拉开序幕，本次活动启动仪式于12月7日在新湖南大厦举行。在这个寒冬，相约一场舌尖上火锅旅行。
延续“好吃长沙”品牌影响，挖掘湖湘特色火锅美食
“好吃长沙”第一季评选活动自今年九月启动以来，通过深入挖掘长沙特色市井美食，全面展示餐饮业发展水平，成功打造了长沙特色美食测评品牌，获得社会各界的广泛关注和好评。基于好吃长沙第一季的成功举办，组委会推陈出新，倾力打造“好吃长沙”2.0版——打开百事恰火锅之火锅店评选活动。
本次活动由长沙市委网信办、长沙市商务局全程指导，湖南日报报业集团主办，湖南华声全媒体传播有限责任公司、珠海为伍互动科技有限公司承办，长沙百事可乐饮料有限公司全程品牌支持。活动组委会将继续秉持公益服务理念，整合文化、旅游、餐饮等多方面资源，探寻长沙最具特色和代表性的火锅餐饮门店，输出湖南地方美食符号，打造特色文化美食名片，为消费者打造一场火锅美食饕餮盛宴，为湖南餐饮行业发展树立新的风向标。
全媒体立体轰炸，喝百事畅涮火锅
为了扩大活动影响力，提升活动的传播热度，包括新湖南、华声在线、腾讯大湘网、网易、新浪、搜狐等国内主流媒体将对本次活动进行全程跟踪报道。微信公众号、抖音、小红书、大众点评、美食网红KOC等知名新媒体也将同步为活动宣传，预热造势。
本次活动还将携手百事可乐进行品牌互联合作。双方优势互补，全面展现活动特色，发挥社交属性引起消费者自传播，为用户带来全新的消费体验。
评选全新升级，结果权威公正
本次评选历时两个月，分为活动报名（https：//wj.qq.com/s2/7631140/4468）、实地筛选、线下品鉴、线上投票和颁奖典礼。为保证评选的权威公正，组委会严谨设置评选规则，科学制定测评标准，邀请美食评论家、媒体评委、美食KOL等组成专家评审团参与线下测评；活动还特设专题投票页面，面向广大消费者征集意见。同时，通过业内推选、网络投票和专家测评等多级考核流程，评选出“长沙10佳火锅店”和“长沙10大最具人气火锅店”，并在活动官方平台进行公示和颁奖授牌。
据悉，本次评选机制将在之前的基础上全新升级。在前期筛选阶段，组委会通过与各方大数据平台合作，运用关键词抓取，大数据分析、重点门店沟通等形式，进行门店数据采集整合和人气火锅店甄选，剔除品质未达标，人流不足的商户，保证后续活动整体质量及评选权威性和准确性。
同时，火锅门店消费券大派送以及“好吃长沙”百事可乐年度合作专享福利也将陆续开放，敬请关注。
（来源：湖南日报）