大雪：闲看庭前 梅开雪落

　　来源：湘微教育

　　“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣”。

　　《中国天文年历》显示，北京时间12月7日12时26分迎来今年的“大雪”节气，标志着仲冬时节正式开始。小雪的雪花尚且单薄，往往还未来得及观赏便已融化，而此时的雪厚重缠绵，积雪盈尺。

　　北方有“千里冰封，万里雪飘”的壮丽，南方也有“千树万树梨花开”的灵动，而更南边的孩子就只能“云”赏雪了。

大雪 · 诗词

　　《问刘十九》

　　唐 · 白居易

　　绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

　　晚来天欲雪，能饮一杯无。

　　《夜雪》

　　白居易

　　已讶衾枕冷，复见窗户明。

　　夜深知雪重，时闻折竹声。

　　《山中雪后》

　　清 · 郑燮

　　晨起开门雪满山，

　　雪晴云淡日光寒。

　　檐流未滴梅花冻，

　　一种清孤不等闲。

　　《渔家傲·雪里已知春信至》

　　宋 · 李清照

　　雪里已知春信至，寒梅点缀琼枝腻。

　　香脸半开娇旖旎，当庭际，

　　玉人浴出新妆洗。

　　造化可能偏有意，故教明月玲珑地。

　　共赏金尊沈绿蚁，莫辞醉，

　　此花不与群花比。

　　《别董大》

　　唐 · 高适

　　千里黄云白日曛，

　　北风吹雁雪纷纷。

　　莫愁前路无知己，

　　天下谁人不识君。

大雪 · 习俗

　　赏玩雪景：大雪时节，雪纷纷扬扬地从空中飘落下来，晶莹剔透，一瞬间山川河流都白了。这种“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，最是令人神往，全国各地的人们醉心于在冰天雪地里赏玩雪景，领略这独属冬天的魅力。

　　滑冰：滑冰是冬季游戏之一，古时称为冰嬉。北方严寒，河流冻得坚实，有的地方汲水浇成冰山，高三四丈，晶莹光滑，人们缚皮带蹬皮鞋，从山顶挺立而下，以到地而不仆倒者为胜，这种游戏叫做打滑挞。

　　腌肉：大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，凉透后涂抹在鱼、肉和光禽内外，经过一番制作，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

　　你那里，下雪了吗？