2014年1月3日，衡阳市畜牧水产局召开了2014年元旦、春节期间畜禽水产品质量安全隐患排查与整治工作安排部署会议，局畜禽水产品质量安全领导小组成员单位主要负责人全部参加，局质量安全领导小组副组长、副局长肖小清传达了2013年12月31日召开的全市食品安全工作会议精神，全面安排部署了2014年元旦、春节期间畜禽水产品质量安全隐患排查与整治工作。

　　会上，局质量安全领导小组组长、局长张永亮作了重要讲话，要求各质量安全成员单位和监管人员要秉着高度负责的态度，落实市政府会议精神，要按照省农业厅和市食安办有关两节期间全面开展食品安全隐患排查深化整治的文件要求，扎实搞好排查与整治工作，确保畜禽水产品质量安全。他强调，一是要做好违禁药物检测，对“瘦肉精”、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的监管和检测要进一步加大力度，市县乡要同时把关，凡筛查成阳性的，市畜禽水产品质量检测中心要加班加点进行实验室定性定量检测，要及时为监管执法提供依据；二是要做好节日值守，要认真做好节假日质量安全应急值班工作，要整合局值班力量，提高应急响应速度，增强应急处置能力，春节期间，要把质量安全、动物防疫和安全稳定三套值守班子整合在一起，并各设一名联络员，以随时调动各方力量，快速处置突发事件，保障安全稳定；三是要做好信息反馈，各成员单位对出现的质量安全问题要及时通报，畜禽水产品质量安全事关老百姓切心利益，老百姓对此非常关心，要及时将质量安全信息公开，让老百姓知道，既可消除不必要的误会，又可让老百姓明明白白消费，为保障过一个安定祥和的春节贡献一份力量。