11月14日上午，长沙橘洲公园，湖南省人民医院医护人员为老年人量血压。

11月14日，长沙橘洲公园，湖南省人民医院医护人员为老年人测血糖。

11月14日，湖南省人民医院医护人员及志愿者50余人在长沙橘洲公园开展“我运动我快乐”环洲健步活动。

　　糖尿病是人类死亡的第四大疾病，被世界卫生组织称为“21世纪的灾难”。糖尿病可导致组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害和功能障碍。目前，我国糖尿病的患病率达11.3%，患病人数超过1亿，已成为全球糖尿病患者最多的国家。

　　2015年11月14日是第9个“联合国糖尿病日”，上午，湖南省人民医院医护人员及志愿者50余人在长沙橘洲公园开展“我运动我快乐”环洲健步活动，现场宣传糖尿病防治知识，旨在倡导“管住嘴迈开腿”的健康生活理念。

　　上午9时，设在公园地铁站旁的活动现场早已挤满了人，大家纷纷挽起衣袖免费测量血压和血糖，接受专家的健康指导。来自宁乡75岁的姜爷爷已有15年糖尿病史，“血压也偏高”。省人民医院内分泌科主任张弛教授拿出听诊器为老人听心率，并详细询问老人平日服用什么药物，是否经常检测血压、血糖，饮食习惯如何，每天是否坚持锻炼。

　　“我们倡导糖尿病人要科学控糖、实施自我管理、养成良好习惯。”张弛主任表示，对于糖尿病人来说饮食固然重要，运动亦不可少，但全面管理才能控制好血糖。谈及如何控制血糖，张弛表示，要从三个方面着手——

　　管住嘴：蔬果占1/2，蛋白质占1/4，谷薯类占1/4

　　2014年～2016年联合国糖尿病日的主题是“健康饮食与糖尿病”，可见饮食对血糖的影响非常大。糖尿病患者在吃饭时要重点关注升糖指数，升糖指数高的食物有烙饼、油条、糯米粥、土豆泥、南瓜、胡萝卜、西瓜等。张弛提醒，饮食搭配也很重要，如果把一顿饭的总量比作1，主食应占1/4，蛋白质占1/4，蔬菜、水果占1/2。这样可以保证餐后血糖不会太高，有利于减轻胰岛负担，还有利于减肥，预防和治疗并发症。

　　主食占1/4。第一，主食控制量。早晨吃主食1两，中午和晚上各2两。第二，饭菜不要太烂软。第三，吃饭要细嚼慢咽。第四，注意饮食顺序。吃饭时，应先吃青菜、喝汤，最后吃主食。第五，谷类、粗粮、细粮搭着吃。粗粮可以减少人体的摄取量，所以糖尿病病人应多吃粗粮。

　　蛋白质占1/4。含蛋白质较丰富的食物有鸡蛋、肉、鱼、豆腐、牛奶等。早饭可以吃1个鸡蛋，午饭不吃鸡蛋。肉不要超过鸡蛋的大小，如果吃鱼的话可以稍微大一点，吃豆腐可以更大一点，喝牛奶可以更多一些。跟植物蛋白相比，动物蛋白跟人类相近，可以很好地被吸收利用，但也不宜多吃。

　　蔬菜、水果占1/2。蔬菜一定要少放油，最好凉拌或水煮。生吃蔬果也最好在两餐之间，西红柿最佳，也可以吃一些火龙果、猕猴桃、苹果，甜的水果要少吃。

　　迈开腿：每周5天，每次运动30分钟

　　如果已经进行了饮食控制，再适当运动，可以降血糖、降血脂，还可以改善心脏功能，而且使心理状态、身体状态更健康。张弛表示，运动能减少心脑血管疾病，是因为运动减少了发生心脑血管的危险因素，并不是可以治疗中风、心肌梗死。但是运动要根据自身情况来定。心肌梗死患者、肥胖者不要勉强运动，因为心脏的负荷太重，一定要在医生的指导下进行。糖尿病患者最好每天有一定的运动量，每周有3次强度稍微大一点的运动，也可以练瑜伽。总体来说，每周运动5天，每次运动30分钟是最基本的要求。

　　管好“三高”危险因素，勿滥用保健品随意停药

　　张弛提醒，糖尿病患者首先要管理好餐后血糖，因为调查发现，糖尿病容易出现餐后血糖升高的症状。查餐后血糖最标准的方法就是口服葡萄糖耐量试验，喝75克葡萄糖糖水，在2小时之后查血糖，不超过7.8毫摩尔/升为正常，超过7.8毫摩尔/升就要提高警惕。除血糖以外，糖尿病患者应每月测一次血压、每3个月查一次血脂等。研究显示，严格控制上述危险因素，心脑血管的并发症风险可减少1/4。

　　张弛最后强调，糖尿病患者切忌滥用保健品，随意停药，服用保健品和药物都应在医生的指导下进行，以防造成其他严重后果。“只要把身体的全面管理当成一个工作来做，控制高危因素，管住嘴，迈开腿，糖尿病并不可怕。”(通讯员 梁辉)