湖南省卫生计生系统“全国食品安全周”宣传活动启动仪式暨《食品安全法》宣传培训班在长沙举行。

省、市、县卫生计生相关部门参加了会议。

国家卫生计生委食品司司长苏志、省卫生计生委主任张健、省卫生计生委党组成员副主任张义昌等领导参加了启动仪式。

　　6月18日，省卫生计生委组织省、市、县卫生计生相关部门在长沙举行湖南省卫生计生系统“全国食品安全周”宣传活动启动仪式暨《食品安全法》宣贯培训班，国家卫生计生委食品司司长苏志、省卫生计生委主任张健、省卫生计生委党组成员副主任张义昌等领导参加了启动仪式。

　　全国食品安全宣传周是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的，通过搭建多种交流平台，以多种形式、多个角度、多条途径，面向社会公众，有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动。今年全国食品安全宣传周的宣传主题为“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”。其宗旨：一是促进公众树立健康饮食理念，提升消费信心，提高食品安全意识和科学应对风险的能力；二是增强食品生产经营者守法经营责任意识；三是提高监管人员监管责任意识和业务素质。

　　党的十八届四中全会提出要全面推进依法治国。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。今年4月经全国人大常委会审议通过的新《食品安全法》，是国家依法治理食品安全问题的利器，被称作“史上最严”，它突出预防为先，强调建立更严格的法律责任制度和食品安全制度共治体系。湖南省既是食品生产大省也是消费大省，在当前食品安全问题易发、多发的历史阶段，我们要以新修订的《食品安全法》为起点，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保三湘人民舌尖上的安全。”

　　张建主任在大会上就我省食品安全标准与风险监测评估工作的的主要做法归纳为五个方面：一是监测体系逐步建立；二是风险监测全面开展；三是风险交流深入推进；四是标准管理逐步规范；五是跟踪评价有序实施。同时，张主任勉励全省各级卫生计生部门要努力做好以下三个方面的工作：一是在夯实监测体系上要有新举措；二是在强化监测预警上要有新成效；三是在强化风险交流上要有新作为，共同为百姓健康和饮食安全做出我们应有的贡献。

　　启动仪式后，湖南省卫生和计划生育委员会组织开展了《食品安全法》宣传培训，并邀请了国家卫生计生委食品司和国家食品安全评估中心的领导及专家对《食品安全法》进行全面解读。(通讯员 辜妹兰  梁进军)