中医认为,白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。上周食神在对付秋燥时,推荐了蜂蜜,今天继续推荐,不过要加一样食材:萝卜。
主题:蜂蜜萝卜汁
食材:原味蜂蜜4-5勺,白萝卜300克
步骤:
1.白萝卜洗净去皮切碎,用洁净纱布包好挤榨出汁;
2.每取60毫升加蜂蜜一匙,调匀服用,每天3次,连服3~5天。
39食神提醒:
一、白萝卜清热顺气化痰
中医认为,白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
二、白萝卜还可和梨搭配
天气逐渐转凉,吃白萝卜就成了热门,殊不知,白萝卜也有搭配,比如白萝卜+梨,可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
三、秋季要提前做好预防
秋季气候集合了“温、燥、凉”等特点,且变化快,人体抵抗力下降,导致感冒、扁桃体炎、慢性咽炎、口腔溃疡、肠胃和心脑血管疾病等病症高发,体弱者尤其需要尽早做好预防。