枣子和螃蟹
最好也别一起吃
除了柿子外，枣子、山楂的鞣酸含量也比较高，尤其是未成熟的果实(我们吃生柿子时感觉涩就是鞣酸在作怪)，这些水果与螃蟹一起吃，也有得胃结石的风险。有时，吃桔子和石榴也会引起。但陈焰博士说，临床上还是以食用柿子和枣子致病的患者为多。
因为茶叶中也有鞣酸，一些网站上提到：吃螃蟹后，一小时内不要喝茶。但陈焰博士表示，茶叶中的鞣酸含量并不高，她在临床上从未碰到这类致病患者。
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枣子和螃蟹
最好也别一起吃
除了柿子外，枣子、山楂的鞣酸含量也比较高，尤其是未成熟的果实(我们吃生柿子时感觉涩就是鞣酸在作怪)，这些水果与螃蟹一起吃，也有得胃结石的风险。有时，吃桔子和石榴也会引起。但陈焰博士说，临床上还是以食用柿子和枣子致病的患者为多。
因为茶叶中也有鞣酸，一些网站上提到：吃螃蟹后，一小时内不要喝茶。但陈焰博士表示，茶叶中的鞣酸含量并不高，她在临床上从未碰到这类致病患者。
