很多人听说三七是活血化瘀的良药，常以三七粉冲泡喝，有人服用之后神清气爽，但有的人却感觉神疲乏力。
在这里提醒各位，并非人人都适合吃三七粉！三七粉怎么吃？听听谷医堂专家怎么说。
三七，又称田七，为我国传统名贵中药材。明代李时珍《本草纲目》记载，三七有止血、散血、定痛的功效，将其称为“金不换”。
相传，李时珍在赶“三皇会”（药材交易会）时，看到一个云南药商的摊位上摆着圆锥形褐黄色的草药。药商告诉他，此乃三七，为云南特产，可以止血化瘀定痛，是南方军队中医治金疮之要药。
李时珍想要购买，却没想到此药十分贵重，他身上银两根本不够。药商听说此人是蕲州名医李时珍，便决定赠送一两。李时珍返乡后便试用此药，发现确如药商所言，药效颇佳，多方收集其疗效之后，将其载入《本草纲目》中。
现代研究证明，三七的养生功效主要有三个：
1、止血
三七中含丰富的三七素，是一种非常有效的止血成分。我们常用的云南白药就以三七为主要原料。
用法：
突发性伤口出血时，建议先清洗伤口，再将三七粉以纱布包裹，按压在伤口处，止血的同时避免影响伤口愈合。
2、补血
《本草纲目拾遗》记载，“人参补气第一，三七补血第一”。适量服用熟三七粉有助调理贫血。
用法：
贫血人群可将熟三七粉以开水冲泡喝，或者用三七炖汤食补，但是每天用量控制在9克以内。
3、活血化瘀
三七为人参属植物，它所含的人参皂苷有活血化瘀的功效。但是人参皂苷不溶于水，但能溶于有机溶液中，故建议将三七泡酒，活血化瘀的效果更好。
用法：
可将三七切片浸泡在黄酒或白酒中，做成药酒，对跌打损伤造成的红肿淤青有缓解作用。
很多人选择三七粉作为家常保健中药，但提醒各位，是药三分毒，三七粉虽为纯中药制剂，但食用不当容易产生毒副作用。
1、血压升高
三七每日服用量建议在6-9克，一天服用10克以上，容易血压上升，出现头晕、头痛、心律失常，甚至呕吐等。
2、肝脏损伤
三七所含皂苷易致转氨酶升高，损伤肝脏，连续服用建议不要超过15天。
3、药物中毒
三七与某些药物同服容易代谢异常，如硝苯地平缓释片，可能引发中毒。
四类人群不适合服用三七：
①感冒人群
三七性温，风热感冒者吃三七容易导致热感加重。
②月经期女性
三七能活血化瘀，女性月经期服用，容易导致出血过多。
③孕期女性
孕期服用三七，将影响孕妇及胎儿健康。
④手术后人群
三七活血，失血过多、久病不愈等血虚患者禁用！
每一种中药都有自己的偏性，对症下药才有效！大家在使用或服用三七之前，一定要在医师的指导下进行，切忌盲目购买食用。