新浪湖南

百年老店杨裕兴 百吃不厌的什锦粉

来源:混在长沙论坛 2011-12-05 07:35:19

  长沙的面粉馆,其实基本上用心在做的没有几家了。

  以前坡子街的四姐很火,很火很火,火到路过就忍不住就要嗦一碗。

  以前的四姐店铺还是在很不打眼的地方,又小,又破旧,

  店里能摆下的只有几桌,其他要嗦粉的都要在店子门口搭个桌子,但却一直人满为患。

  他家的原味肉丝粉一直很销魂。

  后来四姐搬了新店,换了新的装潢,店面宽敞又大气。做的东西却难吃了。跟街边那四块钱一碗的面没有差别。

  坡子街里原来还有一家粉店,就在四姐旁边,名为百味粉店。

  在两家都试过以后,觉得百味真是味道好得多。 可惜不知何故关门大吉了。

  后来,就一直在楼上的杨裕兴吃。 无意中吃过一次什锦粉。从此钟爱。

  百年老店杨裕兴,他家爆出过什么服务还是什么卫生问题吧。但长沙还有哪家店没被爆过呢。

  早上九点的时候,人还是很多~

  一直都想去试下这种所谓的火锅。 招牌打得真好。

    可惜后来专做祖庵菜系的大厨大熊告诉我这不是真正的祖庵菜时,便没有了兴趣。


  一碗什锦粉,炒码有鸡肉,肚片,腰花,猪肝,鱿鱼,叉烧肉,猪肉,冬笋,菜心,混合做成,还有一个煎蛋。

  汤很浓,不油腻,特别的香。

  杨裕兴加个盖蛋还要1。5,这一碗汤足量多的粉,14米。

  我食量很小,吃不完一碗。每次我和胖子都是点一碗什锦粉,三两,15米。

  然后找服务员要个小碗。这里服务员都认得我了。



此文章来自混在长沙论坛网友:Allen-Tai

分享到:

长沙好呷鬼

长沙好呷鬼

我们是新浪湖南美食频道的官方微博,如果你发现好吃的,就@长沙好呷..

http://weibo.com/cshaochigui

美食热点排行

我要上首页

  1. 1.登录新浪微博,发送长沙美食推荐内容,同时@长沙好呷鬼 即可。
  2. 2.登录状态下,在下面窗口中输入相关内容,完成图片上传,点击“发布”按钮即可。

美食达人

  • 小胖梓sabrina
    小胖梓sabrina:第二次去火宫殿,吃了很多以前没吃过的小吃,感谢@秦少油 同学的热情款待。[详细]
  • 菜大妈是我
    菜大妈是我:黄记煌三汁焖锅~我们点了鸡翅板栗和鲶鱼,入口微辣带甜,酱香浓郁,好友直呼好吃![详细]
  • 疯狂瑁瑁
    疯狂瑁瑁:一起午餐!把图补上,看起来还不错!心情好,口味就好![详细]
  • 红狼alan
  • 美食天后臭屁坨
  • haNa歡歡歡
  • Virgo娟
  • 姜小胖纸
  • 喵呜姐姐
  • 岳策岳开心
  • 许小优
  • LRY微博不想实名制
  • 长沙老左