粽 子
古称“角黍”。是汉族端午节传统食品，流行全国，相传由人民纪念爱国诗人屈原而来。早在魏晋之时，宋陈元靓《岁时广记》卷二十一“端午上”引南朝梁吴均《续齐谐记》称：“屈原，楚人也，遭谗一不见用，以五月五日投汩罗之江而死，楚人哀之，至此日，以竹筒贮米，投水以祭之。汉建武中，长沙区回忽白日见一士人，自云三闾大夫，谓回曰：‘闻君当见祭，甚善，但常所遗，每为蛟龙所窃，今若有惠，可以楝树叶塞其上，以彩丝缠之，此二物，蛟龙所惮也’。回依其言，反复见原感之。今世人五月五作粽，并带五色丝及楝叶，皆汩罗之水遗风也”。
南朝梁宗懔《荆楚岁时记》引周处《风士记》有“谓之角黍，人并以新竹叶为筒粽”的记载。尔后，代代相袭，每到端午节，民间竟相作粽，商店亦有出售，从端午时投水中祭祀屈原，渐发展成祭祀神佛祖先。
节日馈送和食用，唐宋盛行，官民皆备，市场争售，花样日多。唐明皇有“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。自唐至清，还多做为进献、赏赐之物。新中国成立后，大多作为人民的节日食品。以糯米为主料，辅以裹豆沙、枣泥、什锦等粽馅。农村大都是采用新鲜粽叶包制，城市居民除部分中老年妇女买粽叶、糯米自制外，大多在节日里到市场购买。
月 饼
是中秋节传统节日食品。月饼是一种圆形有馅的饼饵，取团圆之义，为中秋节应时食品，表示全家团圆欢乐，也是中秋节看亲戚友人的礼品之一，至今相传古俗。民间还有在中秋节做糍粑的习俗，糍粑用糯米饭舂烂如泥，再做成一个个圆饼，吃时用油煎熟放糖，与月饼同义，也成为中秋节看亲属的礼品。
年 糕
亦称年粑粑。民间历来在农历腊月下旬有做年粑粑的习俗。城市用糯米浆做成长条形的年糕，在市场销售。农村的年粑粑有各种花样，有斗笠形的，也有木模印成各种花纹的印子粑粑，还有做糍粑的，均是节日食品和过年做人情的时令礼品。
丘陵山区多为印子粑粑，湖乡大都做糍粑。湖区做糍粑要请人帮忙，有做几斗米或几担米糍粑的，将糍粑切成小方块，用冬水浸在缸里陆续食用，可存放两三个月。
做糍粑越多也标志着庆丰收和预兆来年吉祥之意。无论山乡和湖乡在做年糕那天，不管来了任何人，主家都要请来人吃粑粑，让来客欢心，讨个吉利。如有人上门还钱，预兆人财兴旺，更为吉祥。
[编辑本段]经济概况
国民经济加速发展，综合实力明显增强。2008年，全市生产总值突破500亿元，为511.28亿元，增长13.3%。其中第一产业增加值145亿元，增长8.2%；第二产业增加值170.68亿元，增长18.7%；第三产业增加值195.6亿元，增长12.2%。按常住人口计算，人均生产总值为12223元，增长12.9%。经济结构继续改善。2008年，在全市生产总值中，三次产业结构由上年的26.7：31.8：41.5改变为28.4：33.4：38.2，其中第二产业增加值占生产总值的比重提高1.6个百分点。
工业化、农业产业化和城镇化取得新进展。工业保持较快增长，全部工业增加值增长20.6%，对经济增长的贡献率为42.6%，推动经济增长5.7个百分点。工业增加值占GDP的比重达到29.3%，比上年提高1.8个百分点。农业产业化进程稳步推进。完成农产品加工产值190亿元，实现增加值45亿元，分别比上年增长19%和28%。全市有国家级龙头企业3个，省级龙头企业24个，享受省级龙头企业待遇的2个，市级龙头企业146个，享受市级龙头企业待遇的10个。2008年城市化率为39.75%，比上年提高2.23个百分点。
市场物价呈较快上涨趋势。2008年受食品价格上涨因素影响，消费价格上涨幅度较大，全年商品零售价格上涨6.5%，居民消费价格上涨6.4%。其中，非食品价格上涨1.4%，食品价格上涨15.1%，烟酒及用品类价格上涨3.6%，家庭设备用品及维修服务上涨1.1%，衣着类上涨0.5%，居住价格上涨8.4%，其中建房及装修材料价格上涨13.4%，水、电、燃料价格上涨9.2%。
节能降耗成效显著。通过推广高新技术，鼓励企业开展清洁生产以及发展循环经济，加强项目环保审批，继续对高能耗、高污染“五小”企业实施限期关停等措施，以节能降耗促进经济结构调整和经济增长方式转变，完成了节能降耗年度目标。全市每万元规模工业增加值能耗2.53吨标准煤，比上年下降10.8%。
安全生产形势进一步稳定。全年发生生产事故448起，比上年减少163起，下降26.7%；造成死亡132人，下降12%；受伤421人，下降22.2%；直接经济损失842.2万元，比上年下降10.5%。亿元生产总值事故数0.88次，比上年减少0.66次；亿元生产总值死亡人数0.26人，比上年减少0.23人。工矿商贸从业人员十万人事故死亡人数14.2人，道路交通万车事故死亡人数3.2人，煤炭百万吨事故死亡人数0.77人。
财政收支快速增长。全年财政总收入30.08亿元，比上年增长18.1%。地方财政收入18.5亿元，比上年增长21.2%；上划中央“两税”7.8亿元，增长17.7%；上划所得税3.78亿元，增长5.6%。全年财政支出75.47亿元，增长29.8%。财政总收入占GDP的比重为5.9%，比上年降低0.2个百分点；税收收入占财政总收入的比重为76.9%，比上年降低0.1个百分点。
为民办实事全面完成。省委、省政府下达给我市的28项为民办实事项目全部完成，其中有8项超额完成。城市义务教育学生学杂费免除率达到100%；义务教育阶段38所合格学校全部建成；新建村级组织活动场所226个；村级组织运转经费纳入各级财政预算已分期分批到位；农村贫困家庭转移就业援助9000户全面完成；全市参加新型农村合作医疗人数318万人，为任务的104.3%。新建、扩改乡镇敬老院16所；保障城乡低保对象月人均补助不低于91元和35元，并按月按季发放到位；竣工城镇廉租房、经济适用房8.05万平方米和7.5万平方米，分别为任务的100.6%和125%；集中处理污水1770万吨，设市城市污水处理率达到65%。完成生活垃圾无害化处理15万吨，生活垃圾处理率达100%；解决了农村11.3万人饮水安全问题，为任务的105%；改造和新建县到乡(镇)公路、乡(镇)到村水泥(沥青)路180.76公里和1962.2公里，分别为任务的113%和140.2%；新增通电话的自然村64个、新建农村综合信息服务示范点20个；新增互联网宽带上网行政村160个；解决了27750名农村电视盲区群众的收视问题，为任务的104.8%；新建农村沼气池13000口；区县(市)城区城市电子防控系统全面建成；改造了150个行政村的配电网，其中重建55个，改造95个。
2008年，全市全部工业增加值149.78亿元，比上年增长20.6%。
2008年，全市固定资产投资延续了近几年来的高增长，完成全社会固定资产投资258.22亿元，比上年增长32.5%。
2008年，全市社会消费品零售总额188亿元，增长22%，增幅创近十年以来的新高。
2008年，全市外贸进出口总额24777万美元，增长9.1%。其中出口20061万美元，增长20.1%；进口4716万美元。
据测算，2008年末全市总人口为467.66万人，比上年末增加2.41万人。2008年全市人口出生率为11.32‰，死亡率6.79‰，自然增长率4.53‰。2008年末全市常住人口为419.2万人。
据抽样调查显示，2008年城镇居民人均可支配收入12448元，比上年增加1651元，增长15.3%，扣除价格因素，实际增长8.4%。
农民收入继续增长。全市农村居民人均纯收入4526元，比上年增长15.7%，扣除价格因素，实际增长8.7%。
[编辑本段]行政区划
益阳市下辖安化桃江南县三县、沅江市和大通湖区，市区设资阳区、赫山区和益阳高新区(原朝阳区)，2008年新设益阳高新区东部新区。市政府设高新区梓山西路。
[编辑本段]益阳相关
湖南第一家工程船舶生产企业---益阳船舶厂
湖南第一家氰化钠、有机玻璃企业---益阳市红旗化工厂
湖南最大的井冈霉素生产企业---益阳生物化工总厂
湖南最大的橡胶机械生产企业---益阳橡胶机械厂
湖南第一家引进花岗石加工生产线企业---桃江县花岗石厂
湖南最大的合资苎麻纺织企业---益华苎麻纺织有限公司
湖南苎麻纺绽最多的地区---益阳市
湖南最大的蔗糖生产基地---益阳市农垦企业
湖南第一条地方铁路---益阳铁路
中国苎麻总产量最多的县级市---沅江市
中国芦苇产量最多的县级市---沅江市
中国最大的枳壳生产基地---沅江市
中国最大的棕片生产基地---安化县
中国最大的黄姜生产基地---安化县
湖南产花生最多的县---安化县
湖南产茶叶最多的县---安化县
中国“水乡泽国最好的农田林网”---沅江市
湖南水产品总量最高的县级市---沅江市
湖南最大的电力排灌站---益阳明山电力排水站
湖南第一个农村机械化典型---南县华阁(现华阁乡)
湖南第一座蒸汽机排灌站---益阳刘家湖机埠
湖南第一家高科技乡镇企业---益阳稀土材料总厂
湖南最大的粮食专业集市---益阳兰溪粮市
湖南第一位发明米粉丝生产机械的是张炳林
中国第一所开展人口教育的学校---沅江市农民中专
湖南第一个普及小学教育的县---桃江县
湖南第一个通过普及中小学实验教学的县级市---沅江市
湖南第一个获国际物理奥赛金牌的中学生---沅江市罗卫东
湖南获得专利最多的县---安化县
湖南第一所县级单项运动学校---安化县羽毛球运动学校
湖南第一个获“全国农村图书发行工作红旗单位”称号的县新华书店---沅江市新华书店
湖南第一个“诗歌之乡”---沅江市白沙洲乡
湖南第一部新编县志---《南县志》
湖南字画藏品最多的县级博物馆---沅江市洞庭博
全国有名，湖南最大的布匹市场——龙光桥镇高岭布匹市场
湖南益阳人——罗键，周立波
中国内陆第一座核电站--桃花江核电站
长沙妹子获钢管舞冠军
