很多人有一种观念:夏天不需要进补。其实,这种观念是错误的。人体在夏天经常会从毛孔里排出类似于盐的粉状物质,说明人体在流失养分。营养专家认为:人体自身并不能产生营养物质,只能合成人体所需的营养物质,但若不注意进行补充,人体去合成什么呢?所以,在夏天保持进补是一种明智的选择。炎炎夏日,要过酒瘾,更要身体健康!
劲酒是四季皆宜的保健酒,夏天同样可以饮用。但夏天天气过热,而劲酒又是温补
型的,容易产生冲突,因此,夏天饮用劲酒必须讲究一定的方法。为了增添劲酒冰凉爽口的风味,可加冰或冰镇饮用,温度在10℃以上为宜。
方法一:取一些冰块,咖啡方糖大小约4块,放入杯中。倒酒时,酒最好是冲入杯中,这样可以使冰块和酒液得到最好的混合。这时会有一层薄薄的泡沫,在泡沫化掉后轻轻晃动杯子,直至发现杯中有一种类似冰花的水花时就可以饮用了;
方法二:拿一瓶劲酒放入冰箱中冰镇,时间约20分钟,拿出后以瓶体有挂珠为佳。此时倒酒切不可将酒冲入杯中,以免寒气散发加快,而是要将瓶口靠近杯口,轻轻倒入。劲酒在冰镇后,可以很沉稳地进入体内,从而确保营养得到很好的吸收。
劲酒加冰或冰镇,更添冰凉爽口之风味!而且,夏天容易口干舌燥,劲酒由于营养丰富,可以很好的滋养口舌,从而产生滋润的效果。
除夏天外,其他季节更是喝劲酒的佳期。人体不可能冬眠,很难储藏营养,因此需要不停地摄取营养物质。冬天温度下降,人体需要很好的御寒;春天,万物复苏,一年最辛勤的劳作即将开始,人需要提神醒脑,消除春困;秋天,面临过冬,身体需要一些积累。因此,劲酒是四季皆宜的保健酒。喝劲酒时,最好的组合是多喝汤。在夏天,喝些清淡的丝瓜汤;秋天,喝些海带汤;冬天,喝些老鸭汤或是鱼头火锅,这与劲酒犹如火中添薪,驱寒进补作用会更好。